SHARE THIS ARTICLE

KejuMakanan lezat dan sehat tak berarti selalu sulit dibuat atau mahal harganya. Dibandingkan jajan di luar, membuat makanan sendiri memang juga lebih terjamin kebersihannya, namun tentu saja, kadang rasa lelah habis beraktivitas atau tak adanya waktu membuat memasak menjadi kegiatan yang merepotkan. Tapi, warga-warga Jepang berikut ini ramai berbagai tips lewat Twitter seputar tips-tips membuat makanan lezat yang enak dan super mudah menggunakan satu bahan ajaib: keju! Di Jepang, keju yang paling umum digunakan adalah keju yang telah diproses dan mudah meleleh, jadi keju cheddar yang paling mudah ditemui di Indonesia juga bisa dijadikan pilihan untuk resep-resep berikut yang patut dicoba para cheese lover.

1. Dengan nasi

Keju nasi 1 - B_106840923
Image Source: Twitter.com/B_106840923

Sangat mudah, cepat, dan cocok bagi yang nggak mau ribet (atau lagi laper banget aja), nasi keju ini dibuat dengan menambahkan keju di atas nasi, kemudian masukkan ke dalam microwave, dan tambahkan sedikit soy sauce. Voila, itadakimasu!

Keju nasi 2 - sakuraishinya
Image Source: Twitter.com/sakuraishinya

Untuk hidangan dengan sentuhan Jepang yang lebih terasa, masukkan nasi dan keju ke dalam microwave selama 30 detik, lalu tambahkan taburan konbu (kelp) asin. (bisa juga ditambahkan furikake – macam-macam ‘abon’ Jepang untuk taburan nasi)

Nasi keju 3 - kurumizaw
Image Source: Twitter.com/kurumizaw

Bagi yang lebih senang gaya barat, tambahkan keju, saus tomat, dan mayones di atas nasi, lalu masukkan ke dalam microwave dengan suhu sesuai selera, dan bumbui dengan garam dan merica sebelum dinikmati.

Keju nasi 4 - mayspypg
Image Source: Twitter.com/mayspypg

Gunakan nasi instan yang sudah ada rasanya dan lelehkan keju di atasnya untuk memperkaya rasa (contoh ini menggunakan nasi kare, tapi kalau di Indonesia mungkin lebih umum nasi goreng, ya…sepertinya enak juga).

Keju nasi 5 - itadakisimezi
Image Source: Twitter.com/itadakisimezi

Nasi, keju, dan margarin adalah 3 bahan yang digunakan dalam hidangan sederhana tapi lezat ini.

Nasi keju 6 frog__van
Image Source: Twitter.com/frog__van

Mereka yang gemar membuat onigiri juga bisa menembahkan keju di atasnya, kemudian masukkan ke microwave sebentar.

2. Dengan sayur-sayuran

Keju sayur 1 - bi7sh
Image Source: Twitter.com/bi7sh

Siapkan satu buah tomat yang dibelah 4, lalu tambahkan keju, minyak zaitun (olive oil), dan bumbui dengan garam. Masukkan ke dalam microwave atau panggang hingga kejunya meleleh. Tampak lezat, bukan?

Kentang sayu 2 - tochan_dr
Image Source: Twitter.com/tochan_dr

Keju dan kentang memang selalu cocok. Siapkan 1 kentang utuh, potong-potong, dan tambahkan daging asap, keju serta sedikit garam dan merica. Masak dalam microwave dan hidangan pun siap disajikan!

Keju sayur 3 - 9790Momo0201
Image Source: Twitter.com/9790Momo0201

Bagi yang memerlukan lebih banyak kalori, bisa mencoba potato salad (salad kentang) dan keju! Di Jepang, potato salad umumnya juga mengandung wortel, timun, dan jagung, jadi kalau kalian ingin tambahan rasa, bisa tambahkan keju pula.

Keju sayur 4 - ontamadaisuki
Image Source: Twitter.com/ontamadaisuki

Alpukat keju! Penasaran? Belah 2 buah alpukat, keluarkan bijinya, tambahkan daging asap, keju, dan bubuk kare, kemudian panggang di dalam oven atau toaster oven.

Keju sayur 5 - FIFI_Egypt
Image Source: Twitter.com/FIFI_Egypt

Atau, kalau kalian punya buah alpukat yang belum terlalu matang, bisa pula mengiris buahnya tipis-tipis, tambahkan keju di atasnya, kemudian panggang, dan bumbui dengan soy sauce dan shichimi (bubuk cabai Jepang).

Squash atau labu yang disajikan dengan keju juga tak kalah lezat. Coba belah 2 gourd (labu botol) berukuran kecil, buang bijinya, tambahkan keju, garam, merica, dan panggang hingga empuk.

3. Dengan tahu

Keju tahu 1 - obino1228
Image Source: Twitter.com/obino1228

Lagi-lagi cukup 3 bahan saja: tahu, saus tomat (atau sambal), dan keju! Masukkan ke dalam microwave, jadi deh!

Keju tahu 2 - mochipiron
Image Source: Twitter.com/mochipiron

Bagi kalian yang suka umeboshi (acar plum), cobalah tahu dengan umeboshi rasa madu, keju, dan taburan daun bawang (daun bawangnya nggak ada di gambar..haha).

Keju tahu 3 - potenhit
Image Source: Twitter.com/potenhit

Punya telur? Bisa juga masak tahu, telur, dan keju di dalam microwave. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.

Keju tahu 4 - onchinahiphop
Image Source: Twitter.com/onchinahiphop

Yang ini juga hampir mirip: tahu, keju, black pepper giling, dan tambahkan minyak zaitun.

4. Sebagai cemilan

Keju cemilan 1 - s2_n3jfq
Image Source: Twitter.com/s2_n3jfq

Kulit gyoza (pangsit Jepang) dengan keju yang dimasukkan ke dalam microwave bisa menjadi cemilan yang enak.

Keju cemilan 2 - mamegmitu
Image Source: Twitter.com/mamegmitu

Coba juga dengan tomat ceri dan daun basil – seperti pizza mini, ya!

Keju cemilan 3 - cemcatn
Image Source: Twitter.com/cemcatn

Tak punya bahan lain selain keju? Bukan masalah! Cukup alasi microwave kalian dan panggang kejunya!

https://twitter.com/unasuke_is_cool/status/634399874939654144

Irisan-irisan tipis keju yang dialasi kertas panggangan dan dimasukkan ke dalam microwave menghasilkan cemilan renyah nan lezat ini.

Selamat mencoba!

Source : en.rocketnews24.com
COMMENT