Resep Terong Jepang dengan Miso Merah yang Menggiurkan


Resep Terong Jepang dengan Miso Merah yang Lezat Menggiurkan

Mungkin beberapa di antara kalian jarang mengetahui atau menemukan masakan Jepang yang menggunakan terong sebagai bahannya. Sama seperti terong lainnya, nasubi atau terong Jepang juga berbentuk bulat dengan warna ungu tua kehitaman dan dapat tumbuh di berbagai area. Untuk mengolahnya menjadi hidangan yang lezat, terong Jepang juga bisa dikombinasikan dengan bahan-bahan lain, misalnya dengan miso merah seperti pada resep yang akan diulas berikut ini. Yuk coba memasak dengan melihat cara pembuatannya di bawah ini dilansir dari japanbullet.com!

Must Read  Cosplayer Jepang Ungkap Cara Agar Ukuran Dada Sama Seperti Dalam Anime

Bahan-bahan:

3 terong kecil (Total 750g)
1/4 cangkir minyak sayur
1 cangkir kaldu ayam
1/4 cangkir pasta miso merah
2 sendok makan gula kastor (gula yang lebih halus daripada gula pasir)

Cara pembuatan:

Potong terong menjadi setengah memanjang, lalu potong-potong dengan tebal 1,5 cm.

Panaskan 1 sdm minyak dalam wajan besar anti lengket dengan panas tinggi. Tambahkan satu-sepertiga dari terong yang telah dipotong. Masak selama 2 hingga 3 menit setiap sisinya, atau hingga berwarna keemasan. Pindahkan ke piring. Ulangi dua kali dengan minyak dan terong yang tersisa.

Must Read  Kelompok Ekstremis Bersenjata Sandera Dan Tutup Paksa Event Libya Comic Con

Campurkan 1/4 cangkir kaldu dan pasta miso. Sisihkan. Tambahkan sisa kaldu ke wajan. Didihkan. Kurangi panas api menjadi rendah. Tambahkan terong. Didihkan selama 3 hingga 4 menit, atau hingga terong empuk.

Tambahkan campuran pasta miso dan gula ke wajan. Masak selama 2 hingga 3 menit, atau hingga saus sedikit mengental. Sajikan dalam mangkuk.

Source : japanbullet.com

What's Your Reaction?

LOL LOL
0
LOL
Sugoi! Sugoi!
0
Sugoi!
Honto Ni? Honto Ni?
0
Honto Ni?
Kanashii Ne Kanashii Ne
0
Kanashii Ne
Nani Kore?! Nani Kore?!
0
Nani Kore?!
Daisuki! Daisuki!
0
Daisuki!
Kowai Kowai
0
Kowai
Kawaii~ Kawaii~
0
Kawaii~

Resep Terong Jepang dengan Miso Merah yang Menggiurkan

Pilih Format
Trivia quiz
Buat pertanyaan untuk mengetahui seberapa luas pengetahuanmu
Polling
Buat polling dan ajak pembaca untuk memilih
Artikel
Original artikel atau berita seputar Jepang
Artikel List
Buat daftar atau peringkat berita seputar Jepang
Ranked List
Ranked List
Meme
Unggah gambar dan buat meme kalian di sini