Resep Niku Tofu, Kombinasi Daging & Tahu yang Menggugah Selera


Niku Tofu

Niku tofu adalah hidangan populer yang biasanya disajikan di rumah-rumah di Jepang. Masakan ini terbuat dari irisan daging sapi dan tofu atau tahu Jepang yang dimasak dalam panci dan dibumbui dengan kecap dan gula. Rasa makanan ini mirip dengan sukiyaki, tapi jauh lebih mudah dan cepat untuk membuatnya, hanya butuh beberapa bahan yang bisa kalian temukan sehari-hari. Kalau penasaran ingin mencoba, bisa kok, lihat cara memasaknya di bawah ini!


Bahan-Bahan

1/2 kg daging sapi diiris tipis
1 paket tofu atau tahu Jepang
1 buah bawang merah
1 sdt minyak
1 sdm gula
3 sdm kecap
2 sdm sake
1 sdm mirin
1/2 cangkir (120 ml) air

Cara Penyajian

  • Potong irisan daging sapi seukuran satu kali gigit.
  • Potong tofu menjadi 8-10 buah.
  • Potong bawang menjadi irisan besar.
  • Dalam panci, masukkan minyak panas dan masak irisan daging sapi (tidak harus sampai benar-benar matang).
  • Kemudian tambahkan tofu dan bawang.
  • Tambahkan sisa bahan-bahan.
  • Aduk sesekali dan masak sampai sekitar 15 menit.

Makanan pun sudah siap untuk dilahap! Mudah kan? Jadi, selamat mencoba!

Source : japanesecooking101.com



What's Your Reaction?

LOL LOL
0
LOL
Sugoi! Sugoi!
0
Sugoi!
Honto Ni? Honto Ni?
0
Honto Ni?
Kanashii Ne Kanashii Ne
0
Kanashii Ne
Nani Kore?! Nani Kore?!
0
Nani Kore?!
Daisuki! Daisuki!
0
Daisuki!
Kowai Kowai
0
Kowai
Kawaii~ Kawaii~
0
Kawaii~
Choose A Format
Trivia quiz
Series of questions with right and wrong answers that intends to check knowledge
Poll
Voting to make decisions or determine opinions
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
List
The Classic Internet Listicles
Ranked List
Upvote or downvote to decide the best list item
Meme
Upload your own images to make custom memes