Resep Membuat Kulit Ayam Crispy Dengan Saus Ponzu


Saus ponzu

Saus ponzu merupakan saus yang umum digunakan oleh banyak orang untuk shabu-shabu dan yakiniku dan sangat banyak ditemukan Di Jepang. Cara membuatnya pun terbilang mudah, hanya tinggal memeras lemon dalam mangkuk kecil lalu tambahkan cuka beras, kecap asin dan mirin.


Saus ponzu biasa digunakan sebagai campuran makanan, salah satunya adalah bisa untuk membuat kulit ayam kulit ayam krispi yang lezat seperti resep berikut ini.

Bahan-bahan

(Untuk 2 Orang)

Kulit ayam
Garam dan merica
Ichimi (bahan makanan yang terbuat dari cabai merah untuk memberikan rasa pedas)
2 sendok makan saus ponzu

Cara memasak

Goreng kulit ayam sampai krispi, dan tiriskan kulit ayam tersebut di atas wajan yang dilapisi tisu agar minyaknya berkurang.

Pindahkan kulit ayam ke dalam mangkuk, lalu tuang garam, merica, ichimi dan saus ponzu ke dalam mangkuk.

Campur dengan merata.

Mudah, kan? Selamat mencoba!

Sources :

What's Your Reaction?

LOL LOL
0
LOL
Sugoi! Sugoi!
0
Sugoi!
Honto Ni? Honto Ni?
0
Honto Ni?
Kanashii Ne Kanashii Ne
0
Kanashii Ne
Nani Kore?! Nani Kore?!
0
Nani Kore?!
Daisuki! Daisuki!
0
Daisuki!
Kowai Kowai
0
Kowai
Kawaii~ Kawaii~
0
Kawaii~

Resep Membuat Kulit Ayam Crispy Dengan Saus Ponzu

Pilih Format
Trivia quiz
Buat pertanyaan untuk mengetahui seberapa luas pengetahuanmu
Polling
Buat polling dan ajak pembaca untuk memilih
Artikel
Original artikel atau berita seputar Jepang
Artikel List
Buat daftar atau peringkat berita seputar Jepang
Ranked List
Ranked List
Meme
Unggah gambar dan buat meme kalian di sini