Resep Membuat Kulit Ayam Crispy Dengan Saus Ponzu


Saus ponzu

Saus ponzu merupakan saus yang umum digunakan oleh banyak orang untuk shabu-shabu dan yakiniku dan sangat banyak ditemukan Di Jepang. Cara membuatnya pun terbilang mudah, hanya tinggal memeras lemon dalam mangkuk kecil lalu tambahkan cuka beras, kecap asin dan mirin.


Saus ponzu biasa digunakan sebagai campuran makanan, salah satunya adalah bisa untuk membuat kulit ayam kulit ayam krispi yang lezat seperti resep berikut ini.

Bahan-bahan

(Untuk 2 Orang)


Kulit ayam
Garam dan merica
Ichimi (bahan makanan yang terbuat dari cabai merah untuk memberikan rasa pedas)
2 sendok makan saus ponzu

Cara memasak

Goreng kulit ayam sampai krispi, dan tiriskan kulit ayam tersebut di atas wajan yang dilapisi tisu agar minyaknya berkurang.

Pindahkan kulit ayam ke dalam mangkuk, lalu tuang garam, merica, ichimi dan saus ponzu ke dalam mangkuk.

Campur dengan merata.

Mudah, kan? Selamat mencoba!

Sources :

What's Your Reaction?

LOL LOL
0
LOL
Sugoi! Sugoi!
0
Sugoi!
Honto Ni? Honto Ni?
0
Honto Ni?
Kanashii Ne Kanashii Ne
0
Kanashii Ne
Nani Kore?! Nani Kore?!
0
Nani Kore?!
Daisuki! Daisuki!
0
Daisuki!
Kowai Kowai
0
Kowai
Kawaii~ Kawaii~
0
Kawaii~
Choose A Format
Trivia quiz
Series of questions with right and wrong answers that intends to check knowledge
Poll
Voting to make decisions or determine opinions
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
List
The Classic Internet Listicles
Ranked List
Upvote or downvote to decide the best list item
Meme
Upload your own images to make custom memes