SHARE THIS ARTICLE

Suka kuliner Jepang? Suka makan sushi? Sesekali coba membuat sushi sendiri yuk. Berikut salah satu resep makizushi yang paling sederhana, dilansir dari tsunagujapan.com.

Bahan yang dibutuhkan

Maguro (tuna), atau Kyuri (timun), atau Tsukemono (acar), atau Tamago (omelet Jepang), apapun yang kalian inginkan untuk dijadikan isi

Nori (rumput laut kering)

– Nasi sushi

Wasabi (opsional)

Peralatan yang dibutuhkan

Makisu (tikar bambu)

– Pisau

Langkah-langkah

1. Potong kyuri secara vertika membentuk batang yang panjang dan tipis.

sushi 01
lowfatveganchef.com

2. Bentangkan nori di atas makisu

sushi 02
www.sushinut.com

3. Sebarkan nasi sushi di atas nori.

sushi 03
www.sushinut.com

4. Tempatkan kyuri panjang di ujung nasi.

sushi 04
www.sushinut.com

5. Gulung nasi menggunakan makisu.

sushi 05
www.thekitchn.com

6. Potong menjadi beberapa bagian kecil.

sushi 06
www.seriouseats.com

7. Inilah hasil jadinya.

sushi 07
wordtraveler5.wordpress.com

Selamat mencoba!

COMMENT