Nameko & miso soup, spageti dimasak dengan sup miso yang gurih


image: tenshi-foodservice.net
image: tenshi-foodservice.net
image: tenshi-foodservice.net

Membuat makanan dengan perpaduan antara Italia dan Jepang ternyata tidak sulit. Anda bisa membuat nameko & miso soup, di mana spageti dimasak dengan sup miso yang gurih.


Bahan:
100 gram spageti
500 ml air
1/4 sdt garam
200 gram jamur shimeji dan shitake
750 ml dashi
200 gram tahu sutra, potong dadu
3 sdm miso
1/2 sdt merica bubuk
2 sdm daun bawang cincang

Must Read  AKB48 Umumkan Program Kolaborasi Dengan Mnet, Produce 48!

Cara membuat:
1. Rebus spageti dalam air mendidih, tambahkan garam, masak selama 10 menit hingga spageti lunak, angkat, kemudian tiriskan.
2. Cuci jamur di bawah air mengalir hingga bersih.
3. Didihkan dashi, masukkan jamur, masak hingga mendidih lagi. Tambahkan tahu, biarkan mendidih.
4. Kecilkan api, masukkan miso dan merica bubuk, aduk hingga miso larut, masukkan spageti, aduk, angkat.
5. Tuang sup ke dalam mangkuk, taburi daun bawang. Hidangkan panas-panas.

Must Read  Village Vanguard Jual Air Minum Dari Air Sisa Mandi, Berani Coba?

Resep ini disarikan dari buku Fusion Food Pesta Pasta ala Jepang.

Source : lifestyle.okezone.com

What's Your Reaction?

LOL LOL
0
LOL
Sugoi! Sugoi!
0
Sugoi!
Honto Ni? Honto Ni?
0
Honto Ni?
Kanashii Ne Kanashii Ne
0
Kanashii Ne
Nani Kore?! Nani Kore?!
0
Nani Kore?!
Daisuki! Daisuki!
0
Daisuki!
Kowai Kowai
0
Kowai
Kawaii~ Kawaii~
0
Kawaii~

Nameko & miso soup, spageti dimasak dengan sup miso yang gurih

Pilih Format
Trivia quiz
Buat pertanyaan untuk mengetahui seberapa luas pengetahuanmu
Polling
Buat polling dan ajak pembaca untuk memilih
Artikel
Original artikel atau berita seputar Jepang
Artikel List
Buat daftar atau peringkat berita seputar Jepang
Ranked List
Ranked List
Meme
Unggah gambar dan buat meme kalian di sini