Miso Soup Tofu, Menghangatkan Kala Malam!


Miso soup (Foto:nytimes)
Miso soup (Foto:nytimes)
Miso soup (Foto:nytimes)

Kreasi sup banyak macamnya, salah satunya miso soup tofu khas Jepang. Cara membuatnya mudah, semua bahannya juga gampang didapatkan.



Pertama-tama, beli tofu atau tahu Jepang berkualitas. Kemudian, bungkus tofu dengan kain bersih, tekan airnya supaya keluar lalu potong-potong kecil ataupun sesuai selera. Bila sudah, panaskan minyak dalam wajan lalu tumis tofu yang sudah ditiriskan.

Sementara itu, rebus kaldu dashi dan masukkan tofu. Selagi menunggu direbus, Anda bisa mencairkan miso dengan sedikit kaldu dashi. Bila sudah masukkan ke dalam kaldunya.

Biar lebih enak, tambahkan bayam yang sudah dipotong kemudian masukkan ke dalam kaldu yang direbus tadi hingga mendidih. Jika sudah matang, angkat dan sajikan di mangkuk.

Source : lifestyle.okezone.com

What's Your Reaction?

LOL LOL
0
LOL
Sugoi! Sugoi!
0
Sugoi!
Honto Ni? Honto Ni?
0
Honto Ni?
Kanashii Ne Kanashii Ne
0
Kanashii Ne
Nani Kore?! Nani Kore?!
0
Nani Kore?!
Daisuki! Daisuki!
0
Daisuki!
Kowai Kowai
0
Kowai
Kawaii~ Kawaii~
0
Kawaii~
Choose A Format
Trivia quiz
Series of questions with right and wrong answers that intends to check knowledge
Poll
Voting to make decisions or determine opinions
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
List
The Classic Internet Listicles
Ranked List
Upvote or downvote to decide the best list item
Meme
Upload your own images to make custom memes