Milk Yaki, Kudapan Manis Khas Jepang


Milk Yaki, kudapan khas Jepang yang cocok disajikan dengan teh hijau hangat.

Di Indonesia terdapat penganan pie susu. Ini merupakan hidangan pie mungil renyah dan manis yang sering dijadikan buah tangan oleh mereka yang bepergian ke Bali.

Milk Yaki, kudapan khas Jepang yang cocok disajikan dengan teh hijau hangat.
Milk Yaki, kudapan khas Jepang yang cocok disajikan dengan teh hijau hangat.

Nah, di Jepang juga ada jenis kudapan yang tak kalah lezat bernama kue susu atau milk yaki yang sebenarnya berarti susu panggang. Kue susu merupakan kudapan dan jenis hidangan penutup yang berasal dari prefektur Akita di ujung utara Jepang.

Walaupun dinamakan kue susu, namun kudapan ini sama sekali tidak mengandung susu. Ya, masyarakat lokal Akita menamakannya kue susu karena warna kue ini yang putih seperti susu.

Must Read  Inilah 10 Anime Summer 2017 Yang Paling Dinikmati Oleh Fans

Bagi Anda yang penasaran, kue ini terbuat dari adonan yang dibuat menggunakan campuran tepung terigu, gula dan telur yang kemudian dimasak sebentar di penggorengan berbentuk bulat hingga menjadi sepertli kulit lumpia yang belum digoreng. Kemudian kulit kue susu tersebut diberi isian anko atau kacang merah lalu dipanggang.

Seperti dilansir laman Rocketnews24, anko sendiri telah begitu banyak digunakan sebagai bahan pembuat hidangan penutup tradisional Jepang dan bahkan negara-negara lain di Asia. Setelah mengigit kue susu ini, Anda akan merasakan tekstur adonannya yang empuk dan basah.

Must Read  Poll : Dari Daftar Kota Besar Di Jepang Ini, Kota Mana Yang Jadi Favorit Kalian?

Kacang merahnya juga tak ketinggalan memberikan cita rasa yang khas. Umumnya masyarakat di Akita menyantap kudapan lezat tersebut di sore hari dengan secangkir teh hijau hangat.

Source : life.viva.co.id

What's Your Reaction?

LOL LOL
0
LOL
Sugoi! Sugoi!
0
Sugoi!
Honto Ni? Honto Ni?
0
Honto Ni?
Kanashii Ne Kanashii Ne
0
Kanashii Ne
Nani Kore?! Nani Kore?!
0
Nani Kore?!
Daisuki! Daisuki!
0
Daisuki!
Kowai Kowai
0
Kowai
Kawaii~ Kawaii~
0
Kawaii~

Milk Yaki, Kudapan Manis Khas Jepang

Pilih Format
Trivia quiz
Buat pertanyaan untuk mengetahui seberapa luas pengetahuanmu
Polling
Buat polling dan ajak pembaca untuk memilih
Artikel
Original artikel atau berita seputar Jepang
Artikel List
Buat daftar atau peringkat berita seputar Jepang
Ranked List
Ranked List
Meme
Unggah gambar dan buat meme kalian di sini