Kakiage Don, Nasi Komplet Gaya Jepang


Kakiage-don-tokyo2-e1398826648178Nasi komplet gaya Jepang ini bukan hanya enak tetapi juga praktis. Gorengan sayuran yang rasanya renyah gurih. Setelah disiram saus shoyu yang gurih enak dan menyatu dengan nasi pulen, rasanya sungguh dahsyat. Gurih-gurih renyah!


Bahan:

-400 g nasi pulen hangat

Sayuran Goreng:

-100 g wortel, potong-potong
-100 g daun kol, iris kasar
-75 g tauge
-1 batang daun bawang, iris kasar
-1 batang daun seledri, iris kasar

Aduk rata:

-100 g tepung terigu
-2 sdm tepung beras
-200 ml air
-1/2 sdt merica bubuk
-1 siung bawang putih, parut
-1 sdt garam
-Saus Shoyu, masak jadi satu:
-150 ml kecap Jepang
-2 sdm saus BBQ
-1/2 sdt merica bubuk
-1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara membuat:
Sayuran Goreng:

-Campur sayuran dan adonan tepung hingga rata.
-Goreng sesendok demi sesendok makan penuh hingga kuning kecokelatan dan kering.
-Angkat dan tiriskan.

Penyajian:

-Taruh nasi dalam 3 mangkuk saji.
-Beri masing-masing 2 buah sayuran goreng.
-Tuangi saus Shoyu.
-Sajikan segera.

Untuk 3 orang

Source : resepmasakanku.com

What's Your Reaction?

LOL LOL
0
LOL
Sugoi! Sugoi!
0
Sugoi!
Honto Ni? Honto Ni?
0
Honto Ni?
Kanashii Ne Kanashii Ne
0
Kanashii Ne
Nani Kore?! Nani Kore?!
0
Nani Kore?!
Daisuki! Daisuki!
0
Daisuki!
Kowai Kowai
0
Kowai
Kawaii~ Kawaii~
0
Kawaii~
Pilih Format
Trivia quiz
Buat pertanyaan untuk mengetahui seberapa luas pengetahuanmu
Polling
Buat polling dan ajak pembaca untuk memilih
Artikel
Original artikel atau berita seputar Jepang
Artikel List
Buat daftar atau peringkat berita seputar Jepang
Ranked List
Ranked List
Meme
Unggah gambar dan buat meme kalian di sini