Bosan minum jus? Ingin mencoba meminum minuman yang segar juga menyehatkan? Yuk praktekkan resep minuman yang satu ini! Paduan matcha dan sehatnya bayam komatsuna bisa membuat kalian merasa lebih segar dari sekedar minum jus! Komatsuna atau bayam Jepang (Brassica rapa) adalah sayuran hijau yang masih serumpun dengan bayam yang sering digunakan dalam masakan Jepang.
Bahan-bahan:
50g bayam komatsuna
300ml air
2 sendok teh matcha (teh hijau)
1-2 sendok makan gula
3-4 es batu
Cara pembuatan:
Cincang bayam yang telah dicuci bersih.
Masukkan semua bahan ke dalam mixer ataupun blender, lalu aduk. Setelah itu tuangkan ke dalam gelas.
Minuman yang segar nan sehat ini pun siap disajikan. Selamat mencoba ya!