Siapa yang tidak kenal bunga sakura? Bunga yang tumbuh saat musim semi dan dingin di Jepang ini memang fenomenal. Jadi tidak heran bila dunia kuliner pun mulai banyak menjadikan bunga sakura sebagai bahan dasar pada makanan ataupun minuman. Seperti resep menu yang satu ini nih, es sakura! Dengan warna merah muda yang cantik pada es krimnya, menjadikan dessert ini terlihat modis!

Bahan-bahan:

Es krim vanilla secukupnya

Asinan bunga sakura secukupnya

2 sendok makan kacang merah rebus

Cara pembuatan:

Keluarkan es krim vanilla,  agar mendapatkan sensasi yang lembut, biarkan dalam suhu ruangan.

Robek asinan bunga sakura dengan tangan kemudian letakkan di atas es krim vanilla yang telah disiapkan di dalam mangkuk. Setelah itu tambahkan kacang merah dan jadikan sebagai topping.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuatnya? Perpaduan unik antara kacang merah dan asinan bunga sakura serta manisnya dari es krim vanilla, membuat kalian dapat membayangkan Jepang dalam satu sendokan saja!