SHARE THIS ARTICLE
Okonomiyaki
Image Source: Twitter.com/tsurumpet

Dikenal sebagai ‘pancake-nya Jepang’, Okonomiyaki yang umumnya berbentuk bundar dan berisi irisan kol, sayuran lainnya, serta daging/seafood dan apapun yang ingin kalian masukkan ke dalamnya ini menggabungkan rasa gurih, asin, serta manis dari saus okonomiyaki di atasnya. Bukan hanya memperlezat rasa, tapi rupanya saus ini juga banyak dimanfaatkan untuk mempercantik tampilan makanan khas Jepang ini lewat okonomiyaki art atau yang biasa disingkat menjadi oko art, seperti yang populer dipraktikkan restoran okonomiyaki terkenal ini.

Okonomiyaki 6
Image Source: Instagram/kirako91

Selain motif bunga yang juga umum digunakan dalam coffee art, penggabungan dengan mayones dan pewarna mengizinkan para koki kreatif ini untuk membuat gambar-gambar yang lebih kompleks dan variatif lagi, dari pemandangan, hewan, hingga karakter-karakter anime kesayangan. Bahkan, ada pula teknik oko art yang lebih sulit, dengan menambahkan lapisan mayones ekstra demi menciptakan kedalaman gambar dan bayangan. Wow! ‘Mimin mah bisa-bisa udah abis duluan okonomiyaki-nya sebelum dihias…

Okonomiyaki 1a
Image Source: Twitter.com/gotttsuitter
Okonomiyaki 1b
Image Source: Twitter.com/gotttsuitter
Okonomiyaki 3
Ada Totoro juga, lho…

Okonomiyaki 2
Levi dari Shingeki no Kyojin

Okonomiyaki 4
Jojo dari Jojo’s Bizarre Adventure

Okonomiyaki 5
Sampai Coach Anzai dari Slam Dunk!

Source : en.rocketnews24.com
COMMENT